昨日は、9月10月の土日祝日限定で開催されている、千葉県御宿町の伊勢海老祭りに行ってきました。 豊洲市場のものと比べてはいけませんが、お値段はかなり控えめ。 足が全てなかったり、ヒゲが短かったりとそういった理由で地元で消費されるエビ達だからです…

@kxixdxs @kosukeichikawa_archive #届きました！ 何度も何度も毎回自分に大量のインプットをさせてくれる市川さんの作品 そしてestY の料理はアウトプットを我慢出来なくなって出来上がる エストワイではレシピを残しません。それは、新しい料理を生み続け…

ご飯を作るって毎日になるととても大変な事 でも、ひとつだけコツがあるとするならば 誰かのために思いを入れられるかどうかだと思います。 それさえあれば、それさえ身につけられたら、作る事は楽しく、苦にはならないと思うのです。 学生の頃の勉強 出来る…

鬼海さんの温かい言葉に自分の信じたい道に勇気をもらえた。 世の中の流れや人々がどうであれともそれは、、、 人生の生きる意味 自分がここにいる存在意義 それを優しく身をもってインドやトルコに足を運んで作品として表現され また、気づかせてくれる写真…